Bounty fait maison
Découvrez la recette e-Tahiti Travel des Bounty maison : ces délicieuses barres chocolatées à la noix de coco vous feront voyager au soleil le temps d’une pause gourmande.
Faciles et rapides à préparer, et avec seulement trois ingrédients, vous pourrez reproduire chez vous ces célèbres barres à la perfection pour le plus grand plaisir des amateurs de chocolat et de coco.
Ingrédients (4 personnes) :
- 200g de lait concentré
- 200g de coco râpé
- 200g de chocolat noir
Préparation :
- Mélanger le lait concentré et la noix de coco râpée.
- Travailler la pâte obtenue avec les mains pour façonner des petites barres rectangulaires. Déposer les barres au fur et à mesure sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Réserver 1h au congélateur. Les barres de coco doivent être assez dures pour les manipuler sans les casser.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie et plonger les barres de noix de coco dans le chocolat à l’aide d’une fourchette.
- Déposer à nouveau les barres nappées de chocolat sur une grille ou une plaque recouverte de papier cuisson.
- Laisser prendre 1h au frais, ou jusqu’à ce que le chocolat durcisse.
