Préparation :

1. Couper le thon en cubes et faites-le mariner dans le jus de 2 citrons verts pendant 10mn 

2. Peler et épépiner le concombre et émincer-le.  

3. Râper les carottes.

4. Egoutter le thon et ajouter les légumes. 

5. Incorporer le lait de coco.

6. Mettre au réfrigérateur.